المقادير
للحشوات
عجمية
عجوة
طريقة تحضير كحك مصري سادة
- يقدح السمن على النار.
- يسخن نصف كوب لبن على النار قليلا ثم يضاف له السكر والخميرة، ويترك حتى تتفاعل الخميرة.
- يخلط الدقيق مع رشة الملح والسمسم و”ريحة الكحك” والسمن.
- يضاف خليط اللبن ثم يبس المحتوى جيدا باليد.
- يشكل الكعك ثم ينقش.
- يرص الكعك على صاج فرن ثم يسوى بالفرن.
- يترك حتى يبرد ثم يرش بالسكر البودرة، ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
