كرات القرنبيط المقلية
المقادير
● قرنبيط مسلوق
● بيض
● دقيق
● جبنة حادقة
● ملح وفلفل
● بودرة ثوم
● شطة
● كاري
● شبت
● زيت للقلي
للصوص:
● زبادي
● جبنة
● ثوم
● زيت
● ليمون
طريقة تحضير كرات القرنبيط المقلية
- يفرم القرنبيط في الكبة
- يخلط القرنبيط والجبنة مع الملح والفلفل والتوابل والشبت
- يشكل الخليط كرات
- تقلب في البيض المخفوق مع الملح والفلفل ثم الدقيق
- تقلى في الزيت
للصوص :
- يخلط الزبادي والجبنة والثوم والزيت وعصير الليمون
- تقدم كرات القرنبيط مع الصوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات