كرنب باللحمة المفرومة
المقادير
● كرنبة مسلوقة ومقطعة مربعات كبيرة
● لحمة مفرومة
● بيضة
● أرز منقوع
● بصل
● ثوم
● طماطم مفرومة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● جبنة موتزاريلا
● زيت
للتقديم:
● سلطة زبادي بالشبت
طريقة تحضير كرنب باللحمة المفرومة
- يسلق الكرنب
- في بولة تخلط اللحمة المفرومة مع البيضة ثم يضاف الأرز
- ثم البصل والثوم والطماطم والملح والفلفل وكل البهارات
- تحشى الخلطة داخل ورقة الكرنب ثم تضاف جبنة موتزاريلا، وتغلق وتوضع في قالب الكب كيك
- تدخل الفرن حتى تمام النضج، ثم تقدم مع صوص الطماطم وسلطة الزبادي وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية