كريب السبانخ
المقادير
● ٢ كوب سبانخ طازجة مفرومة
● كوب دقيق
● كوب حليب
● 2 بيضة
● ٢ ملعقة كبيرة زيت
● ملح وفلفل
● ثوم بودرة
الحشو
● جبنة بيضاء
● فلفل رومي أحمر مفروم
● شبت مفروم
طريقة تحضير كريب السبانخ
- يخلط البيض واللبن والزيت والدقيق والملح والفلفل والثوم البودرة والسبانخ المفرومة.
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على القوام المطلوب.
- يصب الخليط على مراحل في طاسة على النار مدهونة بالزيت.
- يقلب على الوجه الآخر.
- يرفع الكريب من الطاسة عند النضج ويترك ليبرد.
للحشو
- تخلط الجبنة والفلفل الرومي والشبت.
- يفرد خليط الجبنة على الكريب ويلف رول ويقطع.
- يمكن أن يوضع فى الثلاجة لمدة ½ ساعة حتى يتماسك الخليط.
- يقدم الكريب.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية