• تخلط مقادير الكريب.
• يطهى من الخليط أقراص الكريب في طاسة بها قليل من الزيت.

للحشوة:

• يشوح الدجاج مع البصل في الزيت.
• يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والمشروم ويشوحوا.
• تضاف الذرة والملح والفلفل والريحان والبابريكا وبشر الليمون.
• يمكن إضافة قليل من الكريمة.
• تضاف البشاميل ويخلطوا جيدا.
• يحشى الكريب بهذه الخلطة ويغلق جيدا.
• تضاف موتزاريلا على الوجه.
• يدخل الكريب الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة.
• ويقدم ساخنا.