كريب بحشوة اللحم المفروم
المقادير
● ٢ بيض
● ١ و ١/٢ كوب حليب
● ملح
● ١/٢ ١ كوب دقيق
للحشوة:
● ١ ملعقة كبيرة زيت
● ١/٤ كيلو لحم مفروم
● ١ بصل
● ٣ فلفل الوان
● ١ كوب مشروم
● ١ كوب ذرة
● ٢ ملعقة صغيرة بابريكا
● ٢ ملعقة صغيرة زعتر
● ملح فلفل
● ٢ملعقة كبيرة صلصة طماطم
للوجة
● بشاميل
● جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير كريب بحشوة اللحم المفروم
- تخلط مقادير الكريب في الخلاط
- يطهى الكريب في طاسة
- تشوح مقادير الحشوة حتى تمام الطهي
- يحشى الكريب بالحشوة ويرص في بايركس مبطن بالبشاميل
- ثم يضاف بشاميل على الوجه
- وتضاف الموتزاريلا
- ويطهى في الفرن حتى ذوبان الجبنة واحمرار الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية