كشري بعدس أصفر
المقادير
● أرز
● عدس أصفر
● بصل
● ثوم
● كمون
● بهارات
● مكعب مرق
● زيت
● بصل مقرمش
● بيض مدحرج
طريقة تحضير كشري بعدس أصفر
يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف العدس والماء الساخن ومكعب المرق
ويسلق نصف سلقة ثم يضاف الأرز ويتبل بالملح والفلفل والكمون
ثم يضاف لبصل المقرمش قليل يقلب مع الأرز
يترك حتى تمام النضج ويقدم ويزين بالبيض المدحرج والبقدونس والبصل المقرمش
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري