كفتة أرز بالبيض
المقادير
طريقة تحضير كفتة أرز بالبيض
- في الكبة يخلط دقيق الأرز والبيض والبصل والثوم
- ثم تضاف الخضرة والملح والفلفل والكمون
- تشكل الكفتة على شكل كرات وتقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم
- ثم تضاف رشة سكر وتترك حتى تتسبك ويضاف الملح والفلفل والكمون والكزبرة الناشفة ثم تضاف الكفتة
- وتقدم مع الأرز بالشعرية
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
