كفتة أرز بصدور الدجاج
المقادير
● صدور دجاج
● دقيق أرز
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● ماء
● بقدونس مفروم
● كزبرة مفروم
● ملح
● فلفل أسود
● كمون
● كزبرة ناشفة
● بابريكا
● زعتر
● طماطم مبشورة
● صلصة طماطم
● فصوص ثوم
● مكعبات مرقة
● جزر مبشور
طريقة تحضير كفتة أرز بصدور الدجاج
- تخلط جميع المكونات في محضر الطعام وتحمر في زيت غزير ثم تضاف للصوص
- وللصوص يشوح الثوم مع السمن
- ثم تضاف الطماطم والصلصة والبهارات ومكعبات المرقة
- ثم الجزر وتترك حتى النضج وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية