كفتة بانيه
المقادير
● لحمة مفرومة
● بقدونس مفروم
● ثوم مفروم
● بصل مفروم
● ملح
● فلفل أسود
● قرفة
● حبهان بودرة
● جوزة الطيب
● بهارات
● بيض
● زيت
● دقيق
للتقديم
● بطاطس محمرة
● كاتشاب
● مايونيز
● مستردة
طريقة تحضير كفتة بانيه
- يفرم الثوم والبصل
- ثم يضاف ملح وفلفل وقرفة وحبهان بودرة وجوزة الطيب وبهارات وتشوح جيدا
- ثم ترفع ويضاف إليها البيض ثم اللحمة المفرومة وتخلط ثم يضاف البقدونس تشكل حسب الرغبة
- وتترك في الثلاجة حتى تتماسك
- تعفر الكرات بالدقيق وتحمر في الزيت حتى تمام النضج
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية