كفتة برغل
المقادير
طريقة تحضير كفتة برغل
يخلط في الكبة اللحمة المفرومة والبرغل والبصل والدقيق والبهارات والبقدونس والبيكنج بودر والملح والفلفل
يشكل الخليط أصابع
تحمر في الزيت أو في الفرن أو يضاف لها القليل من الماء وتترك على النار حتى النضج
تشعل فحمة وتطفأ بالزبت وتوضع مع الكفتة ويغطى الخليط
تقدم الكفتة مع البطاطس المحمرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
