كفتة سمك بالصلصة
المقادير
● سمك فيليه
● بصل
● ثوم
● كزبرة خضراء
● شبت
● عصير ليمون
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● بطاطس مهروسة
صوص الكفتة:
● طماطم
● صلصة طماطم
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● ملح
● فلفل أسود
● مكعب مرق
● عصير ليمون
طريقة تحضير كفتة سمك بالصلصة
- في بولة تخلط البهارات والملح والفلفل والكمون والبصل والثوم مع السمك والبطاطس المهروسة ثم الكزبرة الخضرا والشبت
- وتشكل وتدخل فرنا ساخنا حتى النضج
- للصلصة:
- في وعاء يشوح الثوم المفروم مع الزيت ثم مكعب المرق والفلفل الأسود
- ثم يضاف البصل المفروم والطماطم والصلصة ثم عصير الليمون
- ثم تضاف له كفتة السمك وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية