المقادير
● 1 كوب أرز مصري
● 2 كوب ماء
● 2 عود قرفة
● ¼ كوب سكر
● 500 مل حليب
● ½ كوب قشطة بلدي
لتحضير الكنافة:
● ½ كيلو كنافة طازجة مفرومة
● 1 كوب سمنة مذابة
● ½ كوب سكر بودرة
لتحضير الشربات:
● 2 كوب سكر
● 1 كوب ماء
● عصير نصف ليمونة
● ½ ملعقة صغيرة فانيليا
للتقديم:
● فراولة
طريقة تحضير كنافة أرز باللبن
- في وعاء يضاف الأرز و القرفة و المياه و يترك حتى النضج
- ثم يضاف السكر ثم يضاف اللبن والقشطة
- للشربات:
- يضاف السكر والمياه وعصير الليمون والفانيليا ويرفع على النار
- للكنافة:
- تفرز الكنافة ثم تفرم وتحمر بالسمنة والسكر
- ثم في طبق التقديم ترص طبقة من الكنافة المحمصة وبعض من الشربات البارد وطبقة من الأرز باللبن وطبقة من الفراولة
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات