كنافة بالقشطة الكدابة
المقادير
● ½ كيلو كنافة
● ½ كوب سكر بودرة
● كوب سمنة
للحشو:
● 2 كوب لبن
● 2 ملعقة كبيرة نشا
● فانيليا
● شربات
طريقة تحضير كنافة بالقشطة الكدابة
- تخلط الكنافة المفتتة والسكر والسمنة
- يشكل من الخليط طبقة في صينية
- يخلط اللبن والنشا ويوضع الخليط في إناء على النار
- ويقلب كل الخليط حتى الغليان وحتى يغلظ القوام
- يضاف الشربات ويقلب كل الخليط
- تضاف طبقة من خليط المهلبية
- يضاف على الوجه طبقة كنافة أخرى
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
- تسقى بالشربات البارد
- تترك لتهدأ ثم تقطع وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات