كنافة بالكاسترد والجلاش
المقادير
● 1/4 كيلو كنافة محمرة
● 4 صفار بيض
● 2 كوب لبن
● فانيليا
● 1/4 كوب سكر
● 1/3 كوب نشا
● كوب كريمة مخفوقة
● 1/2 لفة جلاش مخبوزة
طريقة تحضير كنافة بالكاسترد والجلاش
- يخلط القليل من الحليب مع النشا والبيض على البارد
- يضاف الحليب المتبقي ونقلب
- ترفع على النار حتى يغلظ القوام
- تضاف الكريمة ونقلب حتى يصبح القوام كريمي
- يترك ليبرد تماما
- ترص طبقات من الكنافة والكاسترد والجلاش المكسر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد