كوسة باللحمة
المقادير
الصوص:
للتزيين:
طريقة تحضير كوسة باللحمة
تشوح اللحمة في الزيت مع البهارات والملح والفلفل وتقلب
يضاف البصل والثوم والفلفل وتقلب
يضاف الماء وتترك على نار متوسطة حتى تمام الطهي
أخيرا يضاف البقدونس
تحشى الكوسة بحشوة اللحم
يضاف الصوص
يزين باللوز والبقدونس ويقدم
للصوص:
يشوح الدقيق مع الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف الحليب مع الملح والفلفل والتوابل وتقلب حتى يصبح القوام كريميا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
