كوسة وباذنجان بالبشاميل
المقادير
● ½ كيلو باذنجان شرائح مشوي
● ١/٢كيلو كوسة شرائح مشوية
● 2 بطاطس شرائح مشوية
● ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصل
● ملح وفلفل وبهارات
● صوص بشاميل
● جبن فيتا ١ كوب
● زبدة إضافي للوجه ١ ملعقة كبيرة
طريقة تحضير كوسة وباذنجان بالبشاميل
- يشوح البصل في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
- في بايركس يضاف صوص البشاميل.
- تضاف طبقة من الخضار المشوي ويضاف خليط البصل.
- تضاف طبقة أخرى من الخضار مع الجبن الفيتا المفتتة.
- يضاف صوص البشاميل مع الزبدة على الوجه ويطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية