المقادير
● 500 جرام جلاش
● 1 كوب زبدة
تغطية الفول السوداني:
● ¼ كوب زبدة
● 1 كوب فول سوداني مفروم خشن
● ½ كوب سكر
● رشة قرفة
حشوة الكيك:
● ½ كوب عسل
● ⅓ كوب زبدة مذابة
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● ¾ كوب زبدة طرية
● 1 و¼ كوب سكر
● 4 بيض
● 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
● 2 و¼ كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 1 كوب زبادي
طريقة تحضير كيك البقلاوة
- في العجان يضاف الدقيق مع باقي المقادير، وتخفق.
- في قالب كيك يضاف السوداني مع السكر والقرفة في القاع.
- يضاف الجلاش المُقطع ويُدهن بالزبدة فوق القالب.
- يضاف خليط الكيك، ويطوى الجلاش من أعلى، وتخبز بالفرن.
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات