المقادير
● 250 جرام عجينة جلاش
● 75 جرام زبدة مذابة
● 100 جرام فول سوداني مفروم خشن
● ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
الشربات :
● 1 و ½ كوب سكر
● 1 و ½ كوب ماء
● ½ كوب عسل
كيك العسل:
● 125 جرام زبدة طرية
● كوب سكر
● 4 بيضات
● ½ كوب عسل
● ½ كوب لبن
● 2 كوب دقيق
● 2 ملعقة صغيرة قرفة
● ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
● 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة تحضير كيك البقلاوة بالعسل
- تضاف الزبدة إلى الجلاش وتفرد مع السوداني والقرفة
- يطوى الجلاش على شكل حلزوني ويضاف في قالب كيك في الأسفل
- في العجان، تضاف مقادير الكيك وتخفق
- يضاف خليط الكيك فوق البقلاوة ويخبز بالفرن
- يسقى الكيك بالشربات ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات