المقادير
● 4 و½ كوب دقيق جميع الأغراض
● 2 كوب كاكاو
● 4 و½ كوب سكر
● 3 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 1 و½ ملعقة صغيرة ملح
● 6 بيض
● 1 و½ كوب زيت نباتي
● 6 ملعقة صغيرة فانيليا
● 2 كوب لبن
● 2 كوب ماء ساخن
طريقة تحضير كيك التيدي بير
للكيك:
يسخن الفرن على درجة حرارة 160
يخلط السكر مع البيض والفانيليا في العجان حتى ينفش القوام
تخلط المكونات الجافة معا ثم تضاف إلى المزيج وتقلب
يضاف الزيت والحليب والماء الساخن
يصب المزيج في قوالب كيك بأحجام مختلفة
تخبز في الفرن حوالي 45 دقيقة
تترك لتبرد تماما
تشكل على شكل دب وتزين بأنواع الجناش المختلفة وكذلك الفروستينج
للجناش:
تسخن الكريمة ثم تضاف الشوكولاتة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة ثم تضاف الزبدة
يترك المزيج ليبرد تماما
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات