المقادير
جيلى الفراولة :
التوبينج :
طريقة تحضير كيك الفراولة بالجيلي
- اخفق الزبدة مع السكر في وعاء باستخدام الخلاط حتى يصبح الخليط فاتح وهش.
- أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع التحريك جيداً بعد كل بيضة. أضف الفانيليا.
- في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع البايكينج باودر والملح. أضف خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى خليط البيض مع التحريك على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
- ضع الخليط في صينية مبطنة واخبز حتى يخرج عود خشبي نظيف من الوسط، 45 إلى 60 دقيقة. اترك الكعكة تبرد 15 دقيقة. حضر الجيلو حسب التعليمات واتركه يبرد.
- بعد تبريد الكعكة، اصنع ثقوب بالعصا الخشبية على مسافات بوصة واحدة واسكب الجيلو فوقها.
- ضع الكعكة في الثلاجة 3 إلى 4 ساعات حتى تتماسك. قبل التقديم، ضع الكريمة المخفوقة والفراولة على الوجه واتركها ساعة في الثلاجة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
