لحمة معصجة بالطماطم
المقادير
● كيلو لحمة مفرومة
● نص كيلو بصل مفروم
● 2 جزرة مبشورة ناعم
● كرفس مفروم
● 2 كوب عصير طماطم
● ملح وفلفل
● 2 طماطم مكعبات صغيرة
● نص ملعقة صغيرة سكر
● 2 ورق لورا
طريقة تحضير لحمة معصجة بالطماطم
يسخن الزيت على النار ثم يضاف اللحم ويقلب ثم يضاف البصل ويقلب
يضاف الملح والفلفل ويقلب
يضاف الجزر والكرفس وورق اللور ويقلب
تضاف الطماطم وتقلب
يضاف القليل من الماء وعصير الطماطم والسكر وتترك على النار حتى الغليان
يترك ليبرد تماما
يحفظ في الفريزر في أكياس محكمة الغلق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير