مجدرة
المقادير
للتزين:
طريقة تحضير مجدرة
يشوح البصل مع الفلفل الأخضرفي الزيت والملح والفلفل والتوابل.
يضاف البرغل المغسول ويشوح حتى يلمع.
يضاف ماء سلق العدس والقليل من البصل المحمر ويترك المزيج على النار حتى يتشرب قليلا.
تخفض الحرارة ثم يضاف العدس ونقلب.
يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
