مخ بانيه
المقادير
● مخ مغسول ومسلوق
● 1 كوب دقيق
● 1 كوب بقسماط
● 1 بيضة
● نصف كوب حليب
● ملح وفلفل
● بصل بودر
● ثوم بودر
● كركم
● بابريكا
● زيت للقلي
طريقة تحضير مخ بانيه
- يتبل الدقيق بالتوابل
- يغمر المخ المسلوق في الدقيق
- يخلط الحليب مع البيض والتوابل ثم يغمر المخ في مزيج الحليب والبيض
- يغمر في البقسماط
- يقلى في زيت غزير وساخن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية