مخلل ليمون المعصفر
المقادير
● كيلو ليمون
● ¼ كيلو فلفل حار
● كوب ملح
● ماء
● هريسة
● حبة البركة
● عصفر
طريقة تحضير مخلل ليمون المعصفر
يسلق الليمون نص سلقة
للتبيلة يخلط الملح مع السكر مع الهريسة وخل و عصير ليمون وكرفس وكمون ثم تضاف حبة البركة والعصفر يقلب الخليط جيدا ثم ينشل الليمون من الماء السلق ويتبل بالتتبيلة ويعبأ في برطمان معقم وتوضع فصوص من الثوم والحبهان والكرفس
تضاف باقي التتبيلة و قليل من ماء السلق ثم يغلق بإحكام
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مخللات