مسقعة بالبشاميل لايت
المقادير
صلصة الطماطم:
للبشاميل:
طريقة تحضير مسقعة بالبشاميل لايت
- للصلصة:
- فى طاسة على النار توضع 2 معلقة كبيرة زيت زيتون , ثوم مفروم , خل . كزبرة , كمون , صلصة طماطم و تقلب المكونات جيداً و تترك حتى تمام التسبيكة.
- للبشاميل:
- يوضع في الخلاط لبن , دقيق أسمر , ملح , فلفل للحصول على خليط البشاميل المطلوب.
- يوضع البشاميل في واك على النار مع مكعب زبدة و تقلب المكونات.
- في بايركس يوضع في القاعدة قليل من الصلصة , حلقات باذنجان , شرائح فلفل رومي , حلقات بطاطس.
- توضع على الوجه صلصة , بشاميل ثم يوضع البايركس فى الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, وصفات دايت
