في إناء نصب عصير التفاح.
في شاش معقم نظيف أو مصفاة مغلقة يوضع كل من قشور البرتقال والليمون والقرفة والقرنفل.
يرفع الخليط على نار متوسطة حتى تمام التدفئة أو التسخين البسيط.
ثم يصب المشروب في أكواب التقديم.