معجنات بالصلصة والجبنة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة خل
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● ½ كوب صلصة طماطم
● ¼ كوب زيت
● ماء للعجن
● 1 ملعقة كبيرة سكر
الحشو:
● جبنة بيضاء
الوجه:
● بيضة
● فانيليا
● حبة البركة
طريقة تحضير معجنات بالصلصة والجبنة
- يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر
- يضاف الصلصة والزيت والخل والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد بالنشابة وتقطع دوائر
- تحشى بالجبنة وتغلق الأطراف مثل شكل القطايف
- يدهن الوجه بالبيض والفانيليا ويرش بحبة البركة
- توضع في صينية فى الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات