مفركة البطاطس باللحمة
المقادير
● 4 بطاطس كبيرة
● 1 بصل
● 3 فص ثوم مفروم
● 250 جرام لحمة مفرومة
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
● ملح وفلفل
● رشة بهارات
طريقة تحضير مفركة البطاطس باللحمة
على النار يشوح البصل في السمنة ثم يضاف الثوم
تضاف اللحمة المفرومة وتترك حتى تتعصج
ثم تضاف البطاطس المكعبات ويتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات
تقلب وتترك حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ عربي