مقرمشات الذرة
المقادير
● نصف كوب دقيق ذرة أصفر
● كوب دقيق أبيض
● ٣ ملعقة كبيرة زيت
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● زعتر جاف
● ملح
● كركم
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● ماء للعجن
● زيت للقلي
طريقة تحضير مقرمشات الذرة
- يخلط الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج بودر والتوابل والملح والصلصة والزيت
- يضاف الماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة متماسكة
- تفرد بالنشابة بشكل رفيع وتقطع مثلثات صغيرة أو مربعات
- تقلى في الزيت
- تقدم المقرمشات
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات