يشوح الثوم المفروم في الزيت على النار
يضاف الملح والفلفل الأسود والزعتر
يضاف عصير الطماطم
يمكن إضافة صلصة الطماطم حسب الرغبة
تضاف المكرونة ويقلب كل الخليط
يوضع الخليط في بايركس مدهون بالزيت ومرشوش بالبقسماط
يوضع خليط المكرونة
تضاف على الوجه الجبنة الموتزايلا
يمكن إضافة شرائح الفلفل الرومي
توضع في الفرن حتى تسيح الجبنة
تقدم المكرونة بالثوم