مكرونة بالجبنة والدجاج مع سلاطة بنجر
المقادير
طريقة تحضير مكرونة بالجبنة والدجاج مع سلاطة بنجر
- تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة
- في كسارولة على النار توضع زبدة، دقيق، و تقلب المكونات ثم يضاف لبن و تقلب المكونات للحصول على البشاميل المطلوب.
- يضاف ملح، جوزة الطيب، و تقلب المكونات ثم تضاف كريمة و تقلب المكونات
- تضاف جبنة موتزاريلا مبشورة، جبنة شيدر مبشورة، و تقلب المكونات جيداً
- في بولة، توضع مكرونة قواقع مسلوقة مع مكعبات الدجاج
- يضاف قليل من صوص البشاميل مع المكونات السابقة
- تقلب المكونات جيداً
- في بايركس، توضع طبقة من البشاميل ثم أخرى من المكرونة و مكعبات الدجاج
- توضع طبقة من البشاميل على الوجه
- يوضع البايركس في الفرن و يترك حتى تمام الطهي ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
