مكرونة بالكاري والخضار
المقادير
● 400 جرام مكرونة هلال مسلوقة
● ثوم مفروم
● 2 معلقة كبيرة كاري
● 2 فلفل حار أحمر وأخضر مفروم
● جزر مبشور
● فلفل ألوان مفروم
● كزبرة خضراء مفرومة
● بصل مفروم
● زيت وسمنة
طريقة تحضير مكرونة بالكاري والخضار
- فى طاسة على النار يوضع زيت، سمنة، بصل، ثوم، فلفل حار، ملح، فلفل، وتشوح المكونات ثم يضاف الجزر المبشور، كاري، مع استمرار تشويح المكونات
- يضاف فلفل ألوان وفلفل حار، مع تقليب المكونات، ثم تضاف المكرونة
- تقلب المكونات جيداً و تترك قليلاً على النار حتى تمام الطهي
- على الوجه، يوضع قليل من البقدونس والكزبرة ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية