مكرونة بشاميل
المقادير
● كيس مكرونة قلم مسلوق
● ماء سلق المكرونة
للبشاميل
● 2 كيلو لبن
● 8 معلقة كبيرة دقيق
● 8 معلقة كبيرة زبدة
● عصاج
● كوب صلصة
طريقة تحضير مكرونة بشاميل
- في حلة على البارد يوضع لبن, دقيق, ماء سلق المكرونة، وتقلب المكونات جيدا.
- توضع الحلة على النار وتضاف الزبدة وتقلب المكونات جيدا للحصول على البشاميل.
- في بولة توضع مكرونة مسلوقة مع اللحمة المفرومة والصلصة وتقلب المكونات.
- يوضع الخليط السابق في بايركس أو قالب حسب الرغبة.
- يوضع على الوجه بشاميل ثم توضع المكرونة في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية