مكرونة بشاميل لايت
المقادير
● 1 كيس مكرونة قلم مسلوقة
البشاميل:
● 2 كوب دقيق أسمر
● 1 لتر لبن
● 1 كوب شوربة
● 1 مكعب زبدة على النار
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
العصاج
● نصف كيلو لحمة مفروم صافي
● بصل مفروم
● جزر مبشور
● عيدان كرفس مفرومة
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● زعتر
● 1 كوب صلصة
● 1 كوب عصير طماطم فريش
طريقة تحضير مكرونة بشاميل لايت
- للحمة المفرومة:
- فى طاسة على النار يوضع 1 معلقة كبيرة زيت زيتون , بصل مفروم , جزر مبشور , كرفس و تقلب المكونات جيداً
- ثم تضاف اللحمة المفرومة
- للبشاميل:
- يوضع في الخلاط لبن , دقيق , شوربة و تخلط المكونات.
- ثم في طاسة على النار يوضع البشاميل مع إضافة ملح , فلفل ثم يضاف مكعب زبدة
- وفي بايركس يوضع طبقة من البشاميل ثم طبقة من المكرونة ثم طبقة من اللحمة المفرومة
- يوضع على الوجه بشاميل
- يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهى
- ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, وصفات دايت