مكرونة بصوص الخضار
المقادير
● مكرونة قلم مسلوق
● فلفل ألوان
● جزرة
● بصلة
● طماطم
● 2 فص ثوم
● زيت زيتون
● ملح وفلفل أسود
● كريمة طبخ
● بقدونس مفروم للتزيين
طريقة تحضير مكرونة بصوص الخضار
- يرص الفلفل والجزر والبصل والطماطم والثوم في صينية، ويرش بالزيت والملح والفلفل الأسود.
- يوضع الخليط في الفرن ليشوى.
- يضرب الخضار المشوي في الكبة.
- يضاف القليل من الكريمة أو المرقة أو الماء.
- يوضع الخليط في إناء على النار.
- تضاف المكرونة المسلوقة، ويقلب كل الخليط.
- تغرف وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية