مكرونة شوفان بالعدس
المقادير
● 400 جرام مكرونة شوفان مسلوقة
● 400 جرام عدس بجبة مسلوق نصف سلقة
● قالب جبنة قريش
● بقدونس مفروم
لصلصة الطماطم:
● 6 حبة طماطم مشوية
● 2 حبة بصل مشوي
● 2 رأس ثوم مشوي
● ورق ريحان
● صلصة طماطم
طريقة تحضير مكرونة شوفان بالعدس
- يوضع في محضر الطعام طماطم مشوية , بصل مشوي ,ثوم مشوي, صلصة طماطم للحصول على الصوص المطلوب.
- يوضع الصوص على النار مع ملح و فلفل ثم يضاف عدس و تقلب المكونات
- يوضع في محضر الطعام معلقة كبيرة من الخليط السابق مع قالب جبنة قريش , ورق ريحان , شوربة
- يضاف الخليط السابق على العدس و صلصة الطماطم و تقلب المكونات.
- تضاف شوربة و تقلب المكونات
- فى طبق التقديم:
- يوضع قليل من الصوص كقاعدة ثم طبقة من المكرونة
- ثم طبقة من الصوص و على الوجه ورق ريحان
- ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية