للطبقة الاولى:
يسخن اللبن ثم يضاف النشا والسكر ونقلب جيدا حتى يثقل القوام
يضاف ماء الورد ثم يصب في أكواب التقديم وتترك حتى تبرد

لعمل الطبقة الثانية:
يذوب النشا في اللبن ثم تضاف زبدة الفسدق وتقلب جيدا حتى يثقل القوام
تضاف طبقة الفسدق وتترك حتى تبرد ثم يزين بالفسدق والورد وتقدم