المقادير
● 4 كوب حليب
● 3 ملعقة كبيرة نشا
● 1 ملعقة كبيرة دقيق
● نصف كوب سكر
● نصف ملعقة صغيرة فانيليا
● ملعقة كبيرة زبدة
● 3 ملعقة كبيرة كريم شانتيه خام
● 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة تحضير مهلبية في الفرن
- يخلط اللبن والنشا والدقيق والسكر والكريم شانتيه.
- يوضع الخليط على النار ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام.
- يضاف ماء الورد والزبدة والفانيليا ويقلب كل الخليط.
- توضع المهلبية في طواجن في الفرن حتى يحمر الوجه.
- تقدم باردة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري