موساكا يوناني
المقادير
للطبقات
طريقة تحضير موساكا يوناني
- يسخن الزيت على النار ثم يشوح البصل ونقلب
- يضاف اللحم ونقلب
- يضاف الثوم ونقلب
- تضاف التوابل ونقلب
- تضاف الطماطم والصلصة والماء
- تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
- يضاف البقدونس
- ترص طبقات من البطاطس والباذنجان وحشوة اللحم
- تضاف الجبنة على الوجه
- توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
