دجاج بالخضار والبشاميل
المقادير
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● فلفل أخضر حار
● بهارات
● مكعب مرقة
● صدور دجاج مكعبات
● صلصة طماطم
● فلفل ألوان شرائح مقلي
● باذنجان مكعبات مقلي
● بطاطس مكعبات مقلية
● صوص بشاميل
● جبن شيدر مبشور
للتقديم:
● أرز بالشعرية
طريقة تحضير دجاج بالخضار والبشاميل
تشوح مكعبات الدجاج في زيت مع الملح والفلفل والبهارات والثوم
يضاف البصل والفلفل الحار وتشوح جيدا
يضاف الباذنجان والبطاطس ويخلط جيدا
يضاف البشاميل والصلصة ومكعب المرقة
يضاف قليل من الماء المغلي وتخلط جيدا
تضاف الجبنة وتخلط جيدا حتى تمام ذوبان الجبنة
يقدم ساخنا مع الأرز وتضاف شرائح الفلفل المقلية على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية