دبابيس دجاج بالكرنب
المقادير
● أوراك دجاج
● بطاطس
● جزر
● بصل
● ثوم
● كرنب
● كرفس
● زعتر
● روزماري
● مرقة
● شطة هريسة
● صويا صوص
● سويت آند شيلي
● ملح وفلفل
● بهارات دجاج
طريقة تحضير دبابيس دجاج بالكرنب
في مقلاة فيها زيت نباتي يُشوَى الدجاج من الطرفين، وتترك أوراك الدجاج على جنب. يفرد الخضار المقطع في وعاء كبير به زيت نباتي مع ورق اللورا وفصوص الثوم والروزماري والزعتر يوضع الدجاج المُحمر فوق الخضار المقطع، ويصب الماء، بحيث يغمر الدجاج والخضار معًا يضاف الملح والفلفل وبهارات الدجاج والصويا صوص والهريسة والسويت آند تشيلي صوص، ويتركوا حتى الغليان يغطى الوعاء ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة كاملة ويقدم ساخنًا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية