سلطة الباستا مع الورقيات والبقوليات والفاكهة
المقادير
● نصف كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
● نصف كوب فاصوليا خضراء مسلوقة
● نصف كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
● نصف كوب حمص مسلوق
● 1 خس بلدي
● نصف كابوتشا صغيرة
● 2 حزمة جرجير ورق
● فجل أحمر بالأوراق
● نصف كوب كيزان ذرة صغيرة
● نصف كوب فول أخضر مسلوق ومقشر
● 250 جرام طماطم شيري
● 50 جرام زبيب
● 250 جرام فصوص برتقال
● زيت زيتون
● ملعقة عسل نحل
● ربع كوب عصير ليمون أضاليا
● 4 فص ثوم مفري
● 50 جرام سوداني مملح
● 30 جرام سمسم محمص
● 2 كوب خبز محمص
طريقة تحضير سلطة الباستا مع الورقيات والبقوليات والفاكهة
يمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح
والفلفل وفص ثوم صغير مهروس جيدًا وعسل نحل في الكبة
يقطع الفجل شرائح وكذلك أوراقه بدون العرق
قبل التقديم مباشرة تخلط مكونات السلطة ويرش صوص السلطة ويقلب جيدًا
يرش فوقها السوداني والسمسم والخبز المحمص وتقدم على الفور
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية