مسقعة بطاطس
المقادير
● حلقات بطاطس مقلية
● حلقات فلفل رومي مقلي
● باذنجان رومي حلقات مقلية
● كمون ناعم
● فلفل حار
● عصير طماطم
● ثوم
● زيت
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير مسقعة بطاطس
يشوح البصل المفروم والثوم والفلفل الحار في الزيت
يضاف عصير الطماطم والكمون والملح والفلفل الأسود
ترص طبقة من شرائح البطاطس والباذنجان والفلفل الرومي
يمكن أن توضع في الفرن حتى تتسبك أو تترك على النار
تقدم عند تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية