صدور دجاج بالتركي والهليون
المقادير
● 6 صدور دجاج
● 3 شرائح جبن شيدر
● 3 شرائح تركي مدخن
● هليون
الصلصة:
● 3 فص ثوم
● 1 ملعقة صغيرة زبدة
● 1 كوب كريمة
● 1 كوب حليب
● 1/2 كوب ريحان
● هليون
● 2 كوب مشروم
● 1 مكعب مرق
● رشة جوزة الطيب
للتقديم:
● بطاطس مهروسة
● خضار
طريقة تحضير صدور دجاج بالتركي والهليون
تفرد صدور الدجاج وتتبل بالملح والفرد وتحشى بالتركي والجبن والهليون وتلف على شكل رول وتُغلق بخلة يسوى رول الدجاج على طاسة أو جريل
للصوص:
يشوح الثوم في الزبدة مع المشروم يضاف المرق والماء واللبن يضاف الريحان والهليون والكريمة في طبق التقديم يضاف رول الدجاج ويقدم مع الصوص والبطاطس المهروسة والخضار السوتيه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية