كفتة في الفرن
المقادير
● لحم مفروم
● بصل مبشور
● ملح وفلفل
● بقدونس
● حبهان مطحون
● بهارات الكفتة
● طماطم مبشور
● بقسماط مطحون
● بيضة
للتقديم:
● بطاطس محمر
● طحينة
طريقة تحضير كفتة في الفرن
تتبل اللحمة المفرومة بملح وفلفل وبقدونس وحبهان وبهارات كفتة وطماطم مبشورة وبقسماط وبيضة وتعجن جيدا
ثم تشكل صوابع
وتوضع في صينية مع سمنة بلدي وتدخل الفرن حتى تمام النضج
وتقدم مع البطاطس المحمرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية