قالب المكرونة بالباذنجان
المقادير
طريقة تحضير قالب المكرونة بالباذنجان
يعصج اللحم المفروم في الزيت والزبدة مع البصل ويتبل بالملح والتوابل .
يضاف عصير الطماطم والصلصلة إلى خليط اللحم ويترك قليلا .
يضاف الريحان والمكرونة المسلوقة .
فى قالب تشيز كيك تضاف شرائح الباذنجان المشوي على الأطراف وفى الأسفل .
يضاف خليط اللحم والمكرونة مع الباذنجان، ويترك قليلا ليتماسك.
في طبق التقديم يقلب قالب الباذنجان بالمكرونة، ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
