محشي فلفل ألوان باللحم المفروم
المقادير
● فلفل أخضر وفلفل ألوان
● زيت
● لحم مفروم
● بصل مفروم
● طماطم مكعبات
● ملح وفلفل
● بهارات
● مرقة لحم
● صلصة طماطم
للوجه:
● جبن شيدر مبشور
للتقديم:
● أرز أبيض
طريقة تحضير محشي فلفل ألوان باللحم المفروم
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم والتوابل والملح والفلفل الأسود
يحشى الفلفل بالخليط
تذاب المرقة في الماء المغلي والصلصة ويضاف لخليط المحشي
يغطى بورق فويل ويوضع في الفرن حتى النضج
تضاف على الوجه الجبنة المبشورة ويوضع المحشي في الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة
يقدم المحشي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية