مكرونة باللحم المفروم في حلة واحدة
المقادير
● 2 مكرونة اسباجيتي
● 1 بصل
● 2 فص ثوم
● ½ كيلو لحم مفروم
● ½ كوب ريحان
● 1 مكعب مرق
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
● 1 ملعقة كبيرة زعتر
● زيت زيتون
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 3 كوب عصير طماطم
● 2 ملعقةكبيرة صلصة
● جبنة بارميزان للوجه
طريقة تحضير مكرونة باللحم المفروم في حلة واحدة
تعصج اللحمة المفرومة مع الزبدة وزيت الزيتون
ثم يضاف البصل والثوم ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب
يضاف مكعب مرق ويقلب جيدا ثم يضاف الزعتر والصلصة وعصير الطماطم وقليل من الماء ثم يترك حتى يتسبك المزيج
تضاف المكرونة الاسباجيتي بدون سلق وتترك حتى تغلي وتنضج
تترك على نار هادئة حتى تمام النضج ثم ترش على الوجه الجبنة البارميزان وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية