أقراص الجمبري بصوص الليمون
المقادير
● 500 جرام جمبري كبير مقشر ومنظف
● 1 ونصف كوب موتزاريلا مبشور
● 1 بيض أحمر
● ربع كوب مايونيز
● 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
● نصف ملعقة صغيرة ملح
● نصف ملعقة صغيرة فلفل
● ربع كوب دقيق متعدد الاستخدام
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للصوص:
● نصف كوب مايونيز
● 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● 1 فص ثوم مفروم
طريقة تحضير أقراص الجمبري بصوص الليمون
في محضر الطعام يضاف الجمبري مع الجبن الموتزاريلا والمايونيز والبقدونس والبيض وزيت الزيتون والدقيق ويفرم الخليط.
يشكل الخليط على شكل أقراص وتحمر في الزيت.
للصوص:
تضاف مقادير الصوص وتقلب.
في طبق التقديم تضاف أقراص الجمبري مع الصوص وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية